تعمیر بخارپز
اگه این صفحه رو می‌خونید، احتمالا شما یه دستگاه بخارپز توی خونه دارید و یا حتی شاید دنبال خرید دستگاه بخارپز هستید. اما چرا بخارپز؟ چرا دستگاه‌های بخارپز به وجود اومدن؟ و چرا ما به اونها نیاز پیدا کردیم؟ در این صفحه، مجموعه سی ام امداد قصد داره، اطلاعات مفیدی درباره این تکنولوژی برقی و البته خدمت تعمیر بخارپز به کمک متخصصان آچاره ارائه بده. در ادامه همراه ما باشید.
چرا از بخارپز استفاده می‌کنید؟
غذاهای سرخ کردنی بسیار خوشمزه هستن و ممکنه اصلا آدمی پیدا نشه که این نوع از غذاها رو دوست نداشته باشه. اما از طرفی از مضرات این نوع از غذاها هم خبر داریم. این روزها بیشتر از پیش می‌شنویم که بهتره غذاها رو بخارپز کنید تا مواد مغذی اونها حفظ بشه، نیاز به روغن زیادی نداشته باشه و به این ترتیب به سلامتی بدن خودمون اهمیت بیشتری داده باشیم. با این اوصاف می‌تونیم از دستگاه‌های بخارپزی استفاده کنیم که در بازار وجود دارن تا به راحتی به این هدف برسیم.
انواع بخارپزها در بازار
در حقیقت نمیشه برای انواع بخارپز نظری داد. تقریبا تمام بخارپزهایی که در بازار یافت می‌شن، از نوع بخارپزهای برقی هستن و با جستجوی بیشتری، بخارپز روگازی هم پیدا خواهید کرد. بخارپز روگازی، در واقع مجموعه‌ای از قابلمه بخارپز هستن که روی هم سوار می‌شن و شما می‌تونید مواد رو روی گاز، بخار کنید. اما انواع برقی، دارای قابلمه‌های پلاستیکی و شیشه‌ای هستند و در دو تا سه طبقه تهیه می‌شن و شما می‌تونید برای انواع غذاها از اونها استفاده کنید.
راهنمای خرید بخارپز
حتما شما هم موقع خرید لوازم خانگی برقی، به دنبال راهنمای خرید هستین و حالا فرقی هم نمیکنه راهنمای خرید بخارپز باشه و یا هر دستگاه دیگه‌ای. برای خرید بخارپز، باید ابتدا نیازتون رو مشخص کنید و ببینید برای چه مواد غذایی نیاز به بخارپز دارید. دوست دارید بخارپز برقی باشه و یا روگازی و نیاز دارید قابلمه بخارپز استیل باشه و یا پلاستیکی و شیشه‌ای و در نهایت بسته به قیمت بخارپز و موجودی شما، یکی از بهترین مارک‌های بخار پز رو انتخاب کنید.
مهم‌ترین مارک‌هایی که در بازار ایران یافت می‌شه به قرار زیر هست:
بخارپز پارس خزر / بخارپز فلر / بخارپز تفال / بخارپز فیلیپس / بخارپز سانی / بخارپز کنوود
انواع غذاهای قابل پخت با بخارپز تقریبا هر ماده غذایی رو می‌تونید با بخارپز تهیه کنید، اما شاید بهتر باشه، انواع دستور پخت غذا با بخارپز رو یاد بگیرید و یا انواع آموزش آشپزی با بخارپز رو مطلع بشید تا بتونید بهترین استفاده رو از بخارپز ببرید و در عین حال با استفاده صحیح از بخارپز، کمتر به تعمیر بخارپز نیاز پیدا کنید.
تعمیر بخارپز
در طول استفاده مداوم از بخارپز و گاهی حتی استفاده معدود از اون، ممکنه بخارپز شما، دچار مشکلاتی بشه، به طوری که کارایی قبل رو نداشته باشه. در این صورت باید تعمیرکار بخارپز رو خبر کنید تا نگاهی به وسیله شما بندازه. ممکنه بعضی از قطعات دستگاه نیاز به تعویض داشته باشه تا دوباره دستگاه مثل روز اولش شروع به کار کنه.
چه زمانی به تعمیرکار بخارپز نیاز داریم؟
مسلما بخارپز هم مثل تمام وسایل برقی دیگر منزل شما می تواند دچار اشکال و ایراد شود. در ادامه این نوشته به بررسی برخی از مشکلات رایج بخارپزها و علت و راهکار آنها به صورت مختصر می پردازیم:
مشکل 1: مدتی طولانی باید صبر کنیم تا تایمر دستگاه شروع به کار کند.
معمولا در این زمان دستگاه بخارپز مشکل خاصی ندارد. فقط دستگاه گرم نشده است. بنابراین توصیه می کنیم به اندازه ای که لازم است صبر کنید و اجازه دهید که دستگاه گرم شود و تایمر دستگاه راه بیفتد.
مشکل 2: پلوپز علامت سوختن را نشان می دهد.
داغ شدن سنسورها و کثیف بودن ظرف بخارپز از رایج ترین دلایلی است که باعث نشان دادن علامت سوختن در پلوپز می شود. برای رفع این مشکل دقت کنید درون ظرف به اندازه کافی آب وجود داشته باشد. همچنین توصیه می کنیم بعد از هر بار استفاده حتما مطمئن شوید که دستگاه کاملا تمیز شده است.
مشکل 3: کار نکردن تایمر بخارپز
کار نکردن تایمر بخارپز معمولا به دلیل داغ نشدن دستگاه، و خراب شدن تایمر رخ می دهد. برای جلوگیری از بروز این مشکل به اندازه ای که در دفترچه راهنمای دستگاه گفته شده است، به دستگاه بخارپز خود مهلت دهید تا گرم شود.اگر تایمر خراب شده بود با مرکز تعمیر بخار پز امدادکاران تماس بگیرید.
مشکل 4: بخارپز روشن نمی شود.
روشن نشدن بخارپز معمولا به دلیل بروز مشکل در برق ساختمان، دوشاخه یا سیم رابط، خراب شدن کلید روشن و خاموش بخارپز و قطع شدن فاز اصلی داخل مدار بخارپز رخ می دهد.
برای رفع این مشکل توصیه می کنیم ابتدا برق ساختمان و نیز پریز مورد استفاده را بررسی کنید تا مطمئن شوید اشکال از برق ساختمان نیست. در صورت اطمینان از خراب شدن دوشاخه، دستگاه را از برق کشیده و دو شاخه را تعویض کنید. برای تعمیر و یا تعویض کلید روشن و خاموش دستگاه و در صورت قطع شدن فاز اصلی داخل مدار با تعمیرکاران بخارپز در سی ام امداد تماس بگیرید.
نکات طلایی نگهداری از بخار پز
گرچه بخارپز وسیله برقی است که ممکن است در بسیاری منازل به شدت مورد استفاده قرار بگیرد، اما در هر حال باید توجه داشت که این وسیله برقی که امروزه جزئی از ضروریات زندگی ما شده است، به شدت ظریف است و باید با دقت اصول نگهداری و حفظ آن را رعایت کرد تا عمر مفید دستگاه طولانی تر و نیاز به تعمیر بخارپز کمتر شود. در ادامه برخی از مهم ترین اصول نگهداری بخارپز را به صورت مختصر و گذرا بیان می کنیم:
- قبل از هر کاری و قبل از استفاده از دستگاه حتما با دقت دفترچه راهنما را خوانده، نکات مهم را به خاطر سپرده و هنگام از استفاده از بخارپز به آنها توجه کنید.
- بعد از هر بار استفاده بخارپز را خاموش کرده و از برق خارج کنید.
- در هنگام استفاده تمام اصول پخت و پز با بخارپز را بر اساس دستورالعمل ها دفترچه رعایت کنید.
- در صورت مشاهده هرگونه اشکال در سیم رابط و یا دوشاخه دستگاه، بلافاصله آن را خاموش کرده و تا تعمیر کامل و رفع اشکال از آن استفاده نکنید.
- بعد از هر بار مصرف دستگاه را به خوبی تمیز کنید. برای این کار می توانید از دستمال های نرم و مواد شستشوی مناسب استفاده کنید.
- مراقب باشید دستگاه هنگام کار بر روی سطح صاف و محکمی قرار گرفته باشد.
- برای جلوگیری از آتش سوزی احتمالی، بخارپز خود را هرگز بر روی فرش، کفپوش، موکت و یا وسایل قابل اشتعال قرار ندهید.
- هرگز بخارپز را نزدیک اجاق گاز یا بخاری و شوفاژ نگهداری نکرده و یا روشن نکنید.
- مواظبت کنید به بخارپز ضربه ای وارد نشود و یا زمین نخورد.
- و در نهایت اینکه موقع خرید این وسیله، از خرید اجناس تقلبی و غیراستاندارد و بدون گارانتی خودداری کنید.